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Recettes de cuisine: Rechercher

Keftas de poulet au cumin

Une petite recette de keftas de poulet, parfaite pour un apéritif dinatoire. C’est goûteux et original, facile à faire et encore plus facile à manger avec les doigts. Je l’ai accompagné d’une petite sauce « vite faite » et surtout légère, fabriquée avec un yaourt, salé et poivré, additionné de curcuma pour la jolie couleur. C’était délicieux… INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 500 g de blancs de poulet 2 gousses d'ail 4 échalotes 2 cuillerées à café de tabasco 2 cuillerées à soupe...The post appeared first on.
 


 
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poulet roti au cumin - Amour de cuisine

Publié par : amour de cuisine 14 mai 2011 dans recettes a la viande de poulet ( halal) 19