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Recettes de cuisine: Rechercher

Galettes au sirop d’érable

Encore une recette toute simple aujourd’hui avec de petites galettes au sirop d’érable. En vacances au Québec, je ne me lasse pas de déguster ce liquide doré et délicieux qu’est le sirop d’érable. Servi sur des pancakes, une glace ou utilisé comme ingrédient dans une recette sucrée ou même salée, c’est une vraie merveille ! A l’heure du goûter ou avec le café, vous pourrez déguster ces petits gâteaux moelleux et parfumés à la saveur du Québec. La pâte est...The post appeared first on.
 


 
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Galettes au sirop d'érable

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Galettes au sirop d'érable

C'est le genre de galettes que j'aime beaucoup surtout fait avec du sirop d'érable et du gruau. C'est bien tendre et le goût est super! Les noix apportent un beau petit croquant!Portions : 15Ingrédients1/2 tasse (95 gr) graisse végétale ou beurre ramolli (120 gr)1 oeuf1 tasse (250 ml) sirop d'érable1/2 tasse (125 ml) lait1 1/2 tasse (210 gr) farine tout-usage1 1/2 tasse (135 gr) farine d'avoine (moi gruau)2 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique)1 c.
 


 

Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges

Cet article est apparu en premier sur.  Voici à mon tour ma participation au thème Saveurs du Québec de Culino Versions avec ce pudding ananas caramélisé au sirop d’érable monté comme un tian ou servi à plat dans un moule pour 2 personnes …Du moelleux, du craquant, du caramélisé et du fruité vous attendent avec ce dessert ! Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges Pudding ananas en tian pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de
 


 

Macarons au sirop d’érable

Voila bien longtemps que je n’avais pas refais de macarons ! Pour plaire aux enfants nous les avons décorés un peu différemment et les macarons « oursons » ont eu beaucoup de succès, concernant la ganache, elle est parfumée au sirop d’érable. Pour les macarons oursons, j’ai poché des cercles de pâte classique et j’ai ajouté des […]Cet article est apparu en premier
 


 

Flocons de sirop d’érable

De délicieux flocons de sirop d’érable au jus de cranberry, à saupoudrer sur des feuilles de salade verte, des salades composées, ou des poissons. Si la préparation en question est froide, les flocons garderont leur croustillant ; si elle est
 


 

Quatre quarts au sirop d’érable

Le quatre quarts, délicieux cake de mon enfance tout comme les barres Bretonne que j’adore également ! Je vous propose aujourd’hui une recette où le sirop d’érable remplace le sucre. Le quatre quarts tient son nom du fait que les oeufs, farine, le beurre et le sucre ou sirop d’érable dans notre cas  sont en […]Cet article est apparu en premier
 


 

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Biscuits chocolat sirop d’érable

Dans la série des petits gâteaux délicieux et faciles à faire, ces biscuits chocolat sirop d’érable sont vraiment parfaits pour un mercredi gourmand ;-). La pâte est prête en un tour de main et il suffit d’une petite cuillère pour en faire des petits tas. La touche de cannelle, de sirop d’érable et le chocolat additionnés à la finesse du biscuit en font un délice craquant et parfumé à la saveur du Québec. Miam, vivement l’heure du goûter ! INGRÉDIENTS...The post