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Recettes de cuisine: Rechercher

Epigrammes d’agneau

J’avoue, je ne connaissais pas les épigrammes d’agneau il y a peu. C’est à la faveur de courses chez notre boucher pour y acheter de quoi faire de la moussaka, que nous avons découvert ces petits morceaux de poitrine roulés en brochettes. Voila un morceau de viande très goûteux et surtout une excellente occasion de cuisiner un nouveau plat. Je les ai fait cuire sur une grille au four, les laissant arroser un lit de pommes de terre, courgettes, tomates...The post appeared first on.
 


 
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