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Recettes de cuisine: Rechercher

Entre les Bras : la cuisine en héritage

Le film démarre avec un gros plan sur une assiette vide qui peu à peu se compose, comme une palette de peintre. Touche de saveurs après touche de saveurs, le gargouillou de Michel Bras se dessine avec poésie. Association de différentes formes, couleurs et goûts, cette assiette a été créée par Michel Bras en 1981. C’est également à cette époque qu’il a inventé le coulant au chocolat, qui est depuis devenu un classique de nos cuisines. Le gargouillou Le coeur...The post appeared first on.
 


 
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