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Recettes de cuisine: Rechercher

Éclairs au sirop d’érable de Christophe Adam

En plus d’avoir une histoire d’amour avec un québécois, qui est devenu mon époux cet été, j’en ai également une avec le sirop d’érable alors quand j’ai dû choisir une recette dans le magnifique livre de Christophe Adam « L’éclair de génie », illustré par Mathilde de l’Écotais, je n’ai pas hésité. Enfin si, un peu : je savais qu’on pourrait penser que ce choix était dicté par le fait de zapper l’étape du glaçage lisse et réussi. Mais tant pis !...The post appeared first on.
 


 
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