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Recettes de cuisine: Rechercher

Crème brulée abricots sirop d’érable

J’adore la crème brûlée et cette version est particulièrement savoureuse grâce au sirop d’érable, qui est naturellement parfumé et se marie bien avec la crème et les abricots frais. J’en ai profité pour utiliser aussi mon sucre d’érable en provenance directe du Québec à la place de la classique cassonade pour caraméliser la crème. Cependant c’est un produit plutôt onéreux, que vous pouvez trouver ICI par exemple (6,80 € / 100 g). Même si c’est intéressant car cela accentue le...The post appeared first on.
 


 
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