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COOKIES DE REVE

Si vous êtes accro au chocolat, c'est pour vous!!!Ingrédients : environ 20 cookies- 200 gr. de chocolat noir- 2 oeufs- 150 gr. de sucre roux- 80 gr. de beurre- 100 gr. de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1/2 cc de sel- 100 gr. d'amandes concassées- 50g + 20g de pépites de chocolat noir Préchauffez le four à 180°C.Faites blanchir le mélange les oeufs avec le sucre.Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro onde pendant 2 min.Incorporer la préparation oeuf+sucre.Mélangez la farine, la levure et le sel et incorporer progressivement à la pâte.Ajoutez les amandes et les 50g de pepites de chocolat.Bien mélanger.Réservez le reste des dés de chocolat pour le dessus des cookies.Sur une plaque, déposez des tas de pâte bien espacés de la taille d' une cuillère à soupe . Ajoutez les pépites de chocolat sur chaque tas de pâte qui vont s'étaler un peu. Enfourner pour  15 min, environ. Laisser refroidir avant de les décoller.
 


 
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C'est tout simple mais si bon, un peu long mais ça vaut le coup!!!Tout le monde adore!!!Ingrédients : pour la pâte :- 300gr de farine- 100gr de sucre- 150gr de beurre- 1 oeufs- quelques gouttes d'extrait de vanille pour la garniture :- 3 càs de crème fraîche liquide- 1 paquet de caramels- 150g de corn flakes ou +Pour la pâte :Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.Étalez-la sur 2-3mm d'épaisseur, à l'aide d'un