Oh la la la la - Acidulée comme moi

Christophe Adam a "liké" un de mes posts sur facebook... CHRISTOPHE ADAM a vu mes babas CHRISTOPHE ADAM A VU MES BABAS !!!! Oh, my god, je vais défaillir...La rock star de la pâtisserie, le Michel-Ange de l'éclair !!!!! (Et ne me dites pas que c'est un...
 

Muffins chocolat pour faire comme si on se promenait à New-York - Acidulée comme moi

Ah.... magie de la cuisine... Un peu de sucre, des oeufs, du chocolat, de la farine, mais aussi et surtout du BEURRE (les plus intelligents d'entre vous auront saisi les subtils hommages à cet ingrédient tout au long des articles ; pour les autres,
 

Entremets citron et rhubarbe... Acidulé comme moi !!! - Acidulée comme moi

Si je vous dis citron et rhubarbe, vous vous dites "Schkling schkling, ça va piquer et faire cligner mes petits yeux bouffis, comme les soucoupes remplies de poudre chimique de ma jeunesse" (ça marche aussi avec les bonbons sifflets, quand on avait
 

Poulet rôti...comme aux States - Acidulée comme moi

AAAaaaaaahhhh, les Etats-Unis. Même si on a tous grandi, il y aura toujours une part de nous qui a 12 ans et demi, qui rêve de vivre dans une grande maison en bois peinte en blanc. Maison devant laquelle on ramasserait chaque matin le journal et la
 

Acidulée comme moi -

Bonjour à tous Eh non, je ne suis pas morte, mais il s'en est fallu d'un cheveu.... saleté de
 

What else ?!!! - Acidulée comme moi

J'ai gagné, la la la la lère, j'ai gagné !!!!!!! Et oui, il y a quelques jours maintenant, j'ai vécu la plus belle journée de ma vie, lors de la finale du concours Café gourmand Nespresso. (Et je portais des converses violettes :-)) Lorsque j'aurai
 

Pain de mie - Acidulée comme moi

Petite dédicace aux pâtissières qui OSENT partir au bord de la mer, et manger un sandwich tout-fait-du-commerce. Bouhhhhhhh. Et j'ai des photos pour le prouver. Quelle honte....................... Faisons donc notre pain de mie. Bon sang. N'en
 

Du vin dans le bar - Acidulée comme moi

(Oh, oh, oh...j'ai dû manger un clown ce matin au petit déjeuner pour avoir imaginé un jeu de mots aussi drôle...) C'est une réussite, pardon, recette (décidément, c'est un festival de calembours.) de mon chéri. Il joue les modestes, dit que c'est
 

Key lime pie - Acidulée comme moi

Un dessert qui réunit une de mes séries préférées ("Dexter"), une ambiance de Floride (le climat et les paysages, pas les vieux retraités tout riches qui passent leur temps à jouer au golf !!!!), le concept d'un cheesecake fusionné avec une tarte au
 

Tahiti - Acidulée comme moi

Une recette provenant du magazine Thuriès, et qui marque mon grand retour dans les gâteaux, après une période où j'ai fait des montagnes d'éclairs ! Cela faisait d'ailleurs longtemps qu'il me faisait de l'oeil, cet entremets original, avec son décor
 

Riz pilaf - Acidulée comme moi

Miam miam du riz.... oui mais du riz pilaf s'il-vous-plaît ! Trop bon !!!!!!!!!!!!!!! - Riz