Gratin de chou-fleur toubait
Pour 4 personnes :1 kg de choux fleur surgelés,1 béchamel,1 pincée de muscade,200g d'emmental râpé,1 oeuf,sel, poivre. Faites cuire les choux fleur tout congelés comme indiqué sur le sachet. Je le fais à la vapeur pendant 35 minutes.Faites votre béchamel assez épaisse.Rajoutez à la béchamel la muscade, 100g de fromage, 1oeuf, le sel et le poivre.Mélangez les légumes à votre appareil.Mettez le tout dans un plat à gratin et...