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Recettes de cuisine: Rechercher

Poulet rôti...comme aux States - Acidulée comme moi

AAAaaaaaahhhh, les Etats-Unis. Même si on a tous grandi, il y aura toujours une part de nous qui a 12 ans et demi, qui rêve de vivre dans une grande maison en bois peinte en blanc. Maison devant laquelle on ramasserait chaque matin le journal et la bouteille...
 


 
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Banana bread "comme aux States", poêlée de bananes acidulée au gingembre et crème fouettée au citron...pour commencer un régime de bananes - La Médecine Passe Par La Cuisine

En ce moment, je ne suis certainement pas en mode "régime". Vous me connaissez et vous savez que j'ai plutôt une tendance à être très gourmande. Comme j'ai une bouche de plus à nourrir, il faut que je garde un peu de réserve pour ma Mini Mini
 


 

Rôti de porc en cocotte - Acidulée comme moi

Comment faire cuire son rôti alors que votre four-tout-vieux-et-tout-pourri peine à s'occuper de votre troisième brioche et de la quatrième fournée de sablés ? Et là...l'éclair de génie...l'illumination...utilisons donc la cocotte ! Pas la cocotte
 


 

Ananas rôti aux épices - Acidulée comme moi

Bon, les petits amis, je vous préviens. Je veux bien publier une recette pour ne pas définitivement sombrer dans les limbes ténébreuses de la blogosphère culinaire, mais alors, que ce soit bien clair, soit ce sera tout simple, soit ce sera sur la
 


 

Rôti de porc en cocotte...oui, mais au vin rouge ! - Acidulée comme moi

GéniaaaAAAAAALLLL, je peux intégralement utiliser l'article du début de la semaine Il suffit juste d'indiquer qu'on peut utiliser la fin de bouteille de vin rouge du dernier repas entre amis. Formidable, la recette est déjà quasiment tapée ! En
 


 

Tarte ananas rôti, citron, noix de coco - Acidulée comme moi

Alors là, mes amis, c'est la tarte PATCHWORK : Je suis partie de l'idée de la tarte ananas rôti noix de coco de Ladurée. Certains disaient qu'elle était un poil trop sucrée, je confirme ! Racontent n'importe quoi ceux de Ladurée.... Et puis il y en
 


 

Muffins chocolat pour faire comme si on se promenait à New-York - Acidulée comme moi

Ah.... magie de la cuisine... Un peu de sucre, des oeufs, du chocolat, de la farine, mais aussi et surtout du BEURRE (les plus intelligents d'entre vous auront saisi les subtils hommages à cet ingrédient tout au long des articles ; pour les autres,
 


 

Entremets citron et rhubarbe... Acidulé comme moi !!! - Acidulée comme moi

Si je vous dis citron et rhubarbe, vous vous dites "Schkling schkling, ça va piquer et faire cligner mes petits yeux bouffis, comme les soucoupes remplies de poudre chimique de ma jeunesse" (ça marche aussi avec les bonbons sifflets, quand on avait
 


 

Poulet au lait de coco - Acidulée comme moi

Une recette facile et délicieuse, avec un petit côté dépaysant... Hummmmmmm !!! Goûtez, vous m'en direz des nouvelles... - Poulet au lait de
 


 

Poulet en marinade miel et paprika - Acidulée comme moi

Alors, les copines du collège, on aime pas la cuisine ?! On n'a pas d'idées le soir ?!!! On entend seulement l'appel de la boîte de raviolis, du sachet de purée ?! Les knackis vous supplient de les délivrer de leur emballage plastique ?!! Et la
 


 

Tajine de poulet aux fruits séchés - Acidulée comme moi

Et bien, quand mon homme se met aux fourneaux, c'est toujours une réussite, et ce n'est pas ce tajine qui me fera mentir. Mon amoureux s'est inspiré d'une recette du site Marmite et malice, l'a un peu accommodée, et hop, abracadra, nous a gratifiés