La Tarte citron meringuée des deux Christophe - Acidulée comme moi

Allez, les garçons, hop, venez par-là. Oui, toi, Christophe M. alias Michalak. Le pâtissier champion du monde qui-n-a-rien-à-voir-avec-le-rugby. Oui, toi, petit coquin, qui est toujours prompt à montrer ta grande poche à douille à la fille vraiment trop...
 

Tarte citron meringuée...mi-Felder...Mi...chalak ! - Acidulée comme moi

Ouvrez votre cahier du jour, écrivez la date en rouge à 5 carreaux de la marge, puis recopiez le problème suivant : "Sachant que pour bien travailler en stage, les 20 enseignants présents ont besoin d'une dose de sucre de 10g/h, qu'une tarte au
 

Eclairs citron meringué de Christophe Adam - Acidulée comme moi

Vive 2014 !!! Et pour commencer l'année en fanfare, je vous présente la dernière recette réalisée en 2013, évidemment une recette de mon chouchou Christophe Adam : les éclairs citron meringué. Comment vous dire : ils sont aussi beaux que délicieux
 

Tarte Pop'choc, de Christophe Felder - Acidulée comme moi

Allez Chri-Chri, rabibochons-nous et repartons sur de nouvelles bases ! (Et puis le pop-corn Baff (oui, j'ai pas eu le temps de le faire maison, gna gna gna...), c'est quand même quelque chose...ça nous rappelle notre jeunesse, en 1812, quand les
 

Black tarte de Christophe Adam - Acidulée comme moi

Et bien oui, encore Christophe Adam !!! Mais que voulez-vous on ne change pas une équipe qui gagne...Après le baba au rhum, l'éclair spéculoos et l'éclair chocolat, voici donc une nouvelle recette qui tient toutes ses promesses. Christophe, il est
 

TARTE AU CITRON ACIDULEE A SOUHAIT DE CHRISTOPHE MICHALAK - AAcook

Tiré du livre de Christophe Michalak "Le Gâteau de mes Rêves". C'est une recette plutôt facile à réaliser, n'ayez pas peur, tout ce dont vous ne pourrez pas vous passer c'est d'un thermomètre. Sans cela la réussite de cette tarte me semble
 

Tarte au citron meringuée, par Christophe Felder - La Fée Maison

Pour les 30 ans d'RV... J'en profite d'ailleurs pour souhaiter un très bon anniversaire ! :-) Tellement bonne, plutôt simple et un
 

Au Plaisir de Pâtisser: Tarte Citron méringuée (Inspiration Christophe Michalak)

Tarte au Citron meringuée revisitée à la façon Christophe
 

Tarte au citron cuite au four de Pierre Hermé - Acidulée comme moi

Une recette judicieusement choisie, puisque je participe en ce moment à un défi chocolat...le concept est simple : faire un beau/bon dessert à base de chocolat. Donc, on peut dire qu'avec une tarte au citron, je tape VRAIMENT dans le mille ! Oui,
 

Comme une tarte citron meringuée

Citrons - OkCitrons (les verts) - OkPâte sablée - OkChocolat Ivoire Valrhona - OkFolle envie d'un dessert kiffant - Plus qu'OKBon, ben qu'est-ce qu'on attend alors pour s'y mettre ? Vous l'aurez compris, cette deuxième recetteValrhona de la semaine sera sous le signe du citron. Rien de mieux qu'un bon dessert au goût bien acidulé pour réveiller nos papilles et accompagner ces magnifiques rayons de soleil.Pour cela, un grand classique de la pâtisserie française, latarte citron
 

Tarte citron vert basilic de Jacques Genin - Acidulée comme moi

Cette recette titillait mon homme depuis un petit moment, et sa publication dans le nouveau numéro de Fou de pâtisserie m'a décidé à la tester. En plus, Jacques Genin a l'air trèèèès gentil, un chef pâtisser tout doux, ça n'a pas l'air si courant...