Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Meringues fantômes

Comme chaque année, je vous propose une petite recette autour d'Halloween peu importe si on célèbre cette fête ou pas. Et cette fois ce sont des meringues en forme de fantômes vues un peu partout sur les sites et les réseaux, très simples à réaliser avec deux ingrédient, aller trois si on compte les pépites de chocolat pour les yeux. Il suffit de monter les blancs en neige avec un peu de sucre, de mettre le nuage obtenu dans une poche à douille et de façonner des fantômes sans se soucier de la forme, ce sont des fantômes après tout :) et enfin de leur placer les yeux et hop au four pour au moins 1h00 à 100° si on veut obtenir des meringues croustillantes et bien sèches. Fastoche, non ! de plus ils sont mimis et tellement trognons qu'ils deviendraient nos fontômes de compagnie, un genre de doudou à câliner. 2 blancs d'oeufs2 c. à soupe de sucre Pépites de chocolatPréchauffer le four à 100°Monter les blancs en neige puis ajouter le sucre.Fouetter 6 à 8 min jusuq'à l'obtention d'un blanc en neige ferme (le fameux bec d'oiseau).Mettre dans une poche à douille et façonner des meringues comme sur la photo.Placer les pépites de chocolatEnfourner 1h00 à 100°Eteindre le four et laisser le smeringues dane le four pour que les meringues soient bien sèches.Garder dans un bocal en verre ou en métal à l'abri de l'humidité. 
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Comment réussir les meringues : meringues Françaises | chefNini

Aujourd'hui, je vous donne la recettes en pas à pas et toutes les astuces à connaitre pour réussir de belles meringues françaises blanches et
 


 

Comment réussir les meringues : meringues Italiennes | chefNini

Aujourd'hui, je vous donne la recettes en pas à pas et toutes les astuces à connaitre pour réussir une belle meringue italienne blanche et
 


 

Comment réussir les meringues : meringues Suisses | chefNini

Aujourd'hui, je vous donne la recette en pas à pas et toutes les astuces à connaitre pour réussir de belles meringues suisses blanches et
 


 

Des Meringues so "Roma Baby" pour utiliser vos fonds de Limoncello ! "Frenchtalian" Meringues to use your Limoncello leftovers ! - A Foodie Froggy in Paris

Meringues géantes au LimoncelloGiant Limoncello Meringues Ah, Italy ... I am back  from a lovely stay in Rome, and of
 


 

Meringues aux framboises - 1 - Recettes de Meringues aux framboises.

Des centaines de recettes de Meringues aux framboises à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Meringues aux framboises et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Citrons meringues - 1 - Recettes de Citrons meringues.

Des centaines de recettes de Citrons meringues à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Citrons meringues et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Cupcakes meringués - 1 - Recettes de Cupcakes meringués.

Des centaines de recettes de Cupcakes meringués à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Cupcakes meringués et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Meringues au chocolat - 1 - Recettes de Meringues au chocolat.

Des centaines de recettes de Meringues au chocolat à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Meringues au chocolat et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Meringues à la rose - 1 - Recettes de Meringues à la rose.

Des centaines de recettes de Meringues à la rose à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Meringues à la rose et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Tarte a la rhubarbe et meringues - 1 - Recettes de Tarte a la rhubarbe et meringues.

Des centaines de recettes de Tarte a la rhubarbe et meringues à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Tarte a la rhubarbe et meringues et passer pour un chef avec les recettes de cuisine