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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte au citron en étages, lemon curd au mascarpone

Vive la Ste Élisabeth ! Tarte au citron en étages, lemon curd au mascarpone Source: Saveurs n° 214 Un goût prononcé pour la tarte citron sous toutes ses déclinaisons ? Un anniversaire à fêter du genre « 30 ans de mariage » ? Un entraînement pour un concours Pâtissier ? Un peu de temps libre ?[...]
 


 
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Verrine fraises, mousse citron lemon curd, mascarpone, chantilly, éclats de pistache et tuile à la menthe.............. - NICOLE PASSIONS

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Fantastik tarte fruitée : financier framboises crémeux de lemon curd meringues chantilly mascarpone - Les casseroles de Carole

    Le principe de cette Fantastik tarte  que Christophe Michalak a lancé est très ludique...et m'a conquise...
 


 

tarte au citron / tarte au lemon curd - Amour de cuisine

Publié par : amour de cuisine 3 juin 2013 dans tartes et tartelettes 24 commentaires bonjour tout
 


 

(Freestyle) Tarte au citron / Lemon curd pie - Pamcakes

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"The" tarte au citron (lemon curd) - Les gâteaux magiques d'Alilo

C'est LA tarte au citron que je préfère !!!Un bon goût acidulé, hummm ... simple à réaliser ... que demander de plus ???!!!Allez je
 


 

LEMON CURD ET SHORTBREAD OU TARTE AU CITRON A MA FACON - AAcook

Cela faisait un certain temps que je voulais tenter une sorte de tarte au citron sur base de shortbread. Alors vous vous dites peut-être "mais qu'est-ce que c'est que cette bête ? ...." mais si vous savez je suis sure..... c'est une base de gâteau
 


 

Tarte au lemon curd, citron confit et meringue | La Pintade aixoise

La tarte au citron. Un must pour beaucoup de gourmands. Impossible à photographier... Toujours bien trop vite dévorée ! Conquise par le yuzu cube d'Arnaud Delmontel, j'ai un jour remplacé le lemon curd par du yuzu curd, une démarche totalement incomprise... Alors voici ici ce grand classique, la tarte au citron meringuée et son zeste
 


 

Tarte double citron meringuée parvé ou halavi : une excellente tarte aux citrons avec crème cuite et lemon curd - Pâtisseries et gourmandises

J'adore le citron sous toutes ces formes et particulièrement en tarte, aussi lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Mouz Le gâteau
 


 

Un dessert printanier : la tarte au citron et sa gigantesque meringue (lemon curd inside)

 Infos pratiques:- Quantité : 8/10 verrines- Difficulté :????? - Préparation : 1h30- Cuisson : 20 minutes- Réfrigération : 1hLa liste de courses :La pâte sablée- 250 g de farine, - 125 g de beurre,- 100 g de sucre, - 1 oeuf.Le lemon curd- 150 g de jus de citron,- 115 g de crème liquide à 35% de MG,- 100 g d'oeufs, - 75 g de sucre,- 50 g d'eau, - 50 g de beurre, - 20 g de jaune d'oeuf, - 15 g de Maïzena. La meringue italienne- 200g