Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Poulet à l'orange repensé

   Malgré sa version plus allégée, j'ai trouvé que le goût de ce poulet à l'orange ressemblait à celui de , une recette que j'avais beaucoup aimée. Le goût d'orange est très présent par contre, la sauce est un peu plus épicée.  Très facile et rapide à faire.J'ai servi le poulet à l'orange sur du riz, accompagné de brocoli, mais la prochaine fois je me promets de tester la recette de  .  Je trouve l'idée géniale. On dirait vraiment du riz, à regarder la photo.Je ne connaissais pas le site de. Toute une belle découverte !  On y retrouve plein de belles recettes repensées de façon à les rendre plus santé.   Poulet à l'orange repensé Ingrédients:Sauce àl'Orange1/3tasse (85 g) dejusd'orange,fraîchement pressé1/4tasse (60 g) de bouillon depoulet réduit en sel2cuil. à table (30 g) desaucesoya réduite en sel2cuil. à table desucre cassonade2 cuil. à table (30 g) de vinaigre de riz1cuil. à table de saucesriracha* (+ ou  -  au goût)1/4cuil. à thé poivreblancmoulu2cuil. à thé defécule de maïs (mis 1 cuil. à table)*Note de BM: La sauce est assez épicée. Mettre un peu moins de saucesriracha pour un goût moins prononcé. Poulet20oz de poitrines depouletdésossées,sans peau,coupéesenpetitscubesSelkasher,augoût11/2cuil. à table defécule de maïs (mis un peuplus pour bien enduire tout le poulet)1cuil. à table (15 g)d'huile desésame4goussesd'ail,hachées, germe enlevé1 pouce degingembre,râpé1cuillère à thé, de zested'orange,râpé2cuil. à table d'oignons verts. hachés1/2cuil. à thé de graines desésame,pour lagarniture Étapes:Mélangerlesingrédients de lasauce àl'orange. Mettre de côté.Assaisonnerlepouletlégèrementdesel. Enduire le poulet uniformément de fécule demaïs. Mettre de côté.Faire chaufferunwokà feuvif.  Ajouter1cuillère à théd'huiledesésameetajouter lamoitiédupoulet.Faire cuire2à3minutesdechaquecôtéjusqu'à ce quebiendoré. Mettre de côté. Ajouter1cuillère à théd'huileet le reste dupoulet. Cuire2à3minutesdechaquecôté jusqu'à ce quebiendoré.Mettre decôtéaveclerestedupoulet.Ajouter  le reste de la cuillère à thé d'huileetrapidementfaire sauterl'ailémincéet legingembreenviron1minute.Ajouter lezeste d'orange,puis ajouterlepoulet cuit.Rapidementmélangerlepoulet,puisajouterlasauce àl'orangeetcuirejusqu'à ce quelasauceépaississe, environ1à2minutes.  Diviser en 4 portions et garnird'oignon vertet de graines desésame.Source:??
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Poulet à l'orange: recette facile de poulet à l'orange et aux herbes

Découvrez une recette inrattable de poulet à l'orange tirée du livre Mangeons des couleurs : une recette légère et parfumée pour toute la
 


 

Aiguillette de poulet sauce orange sanguine et riz à l'orange - cuisine de Fadila

Aiguillette de poulet sauce orange sanguine et riz à
 


 

Saveurs croisées, la cuisine saine et gourmande Poulet au chocolat: poulet rôti au chocolat, aux endives et à l'orange

Sur le thème d’Halloween, voici le plat principal : du poulet au chocolat et des petits chicons à
 


 

Poulet à l'Orange

J'avais comme une envie d'orange ...Lorsque j'ai repéré cette recette sur Pinterest, ce fut un véritable ou de coeur !! C'est à Ali du blog que nous devons ce partage. Son blog est une très jolie découverte !! D'ailleurs, si vous avez un peu de temps et que l'anglais ne vous fait pas peur, allez donc y faire un tour :)- Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes -Les ingrédients ...... pour 4 personnes4 belles escalopes de poulet - le jus d'une 1/2
 


 

Poulet au jus d'orange

Epluchez l'oignon, émincez-le finement. Nettoyez le poulet, coupez soigneusement le bout
 


 

Poulet à l'orange

Pressez une orange et coupez l'autre en fines rondelles. Coupez les cuisses de poulet en
 


 

Variation autour de la figue et de l'orange : financier fleur d’oranger/orange confite, figue meringuée à l’orange et sorbet figue/orange - SAVEUR PASSION

La figue sera un peu au centre de cette semaine gourmande, après avoir été mise à l'honneur sur T rois petits tours et cuisinons ! Je vous propose aujourd'hui une variation autour de la figue et de l’orange , un duo fameux qui peut se décliner de
 


 

Blanc de poulet BBQ à l'orange

Blanc de poulet BBQ à
 


 

Risotto orange au poulet

Vous allez être redirigés
 


 

Poulet à l’orange | Cuisine By E.

Aujourd’hui je vous propose un plat plein de soleil et de saveurs !!! Le poulet à l’orange miam miam pour changer un peu du poulet traditionnel au four ou au citron !! Pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet (ou un poulet entier cela ne change rien sauf le temps de cuisson)