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Recettes de cuisine: Rechercher

Petits moulins feuilletés

Une recette tirée du blog et légèrement modifiée.Pour 16 feuilletés :- 1 rouleau de pâte feuilletée- de la crème de tomates séchées- 1 jaune d'oeufPréchauffer le four th 6 ou 180°.Etaler la pâte feuilletée et la couper en 16 carrés. Entailler chaque carré en diagonale sans aller jusqu'au centre (chez Virginie tout est expliqué en photo).Déposer une petite cuillère à café de crème de tomates séchées et replier un bord sur deux vers le centre pour former un moulin. Presser légèrement le centre pour faire adhérer la pâte. Badigeonner de jaune d'oeuf et cuire 15mn. Je profite de ce dernier jour d'octobre pour présenter ma contribution en l'honneur d'Octobre rose. Cette mobilisation a pour but de sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein.Le dépistage précoce de cette maladie permet de sauver des milliers de vie tous les ans. Je vous invite à visiter ce site. Pour l'occasion, j'ai réalisé une jolie mozaïque de fleurs.
 


 
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