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Clafoutis aux tomates cerises et mozarrella

- 20cl de lait- 20cl de crème liquide- 1 cuillère à soupe de farine- 3 oeufs- 1 boule de mozzarella coupée en dés- 25 tomates cerisesPréchauffer le four th 6 ou 180°.Battre les oeufs avec le lait et la crème liquide.Ajouter la farine en remuant. Saler et poivrer.Déposer les dés de mozzarella dans le fond d'un moule à manquer. Verser l'appareil par dessus.Poser les tomates cerises sur la pâte et parsemer de basilic.Cuire 35mn.
 


 
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