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Recettes de cuisine: Rechercher

Assiette à l'italienne - mon blog a 7 ans

Idée prise sur le blog.Pour 4 assiettes :- 4 tranches de jambon de Parme- 4 tranches de Coppa- 4 tranches de Lomo- des tomates cerises- des petites boules de mozarrella- des olives noires- de la mâche et de la roquette- des copeaux de parmesan- du basilicDans chaque assiette, mettre un mélange de roquette et de mâche. Déposer les tranches de jambon, Coppa et Lomo par-dessus. Parsemer de boules de mozarrella, de tomates cerises coupées en 2.Ajouter les olives noires en rondeles et les copeaux de parmesan. Parsemer de basilic.En octobre, mon blog a fêté ses 7 ans d'existence. Je vous remercie tous et toutes de votre fidélité, de vos gentils messages qui m'encouragent toujours plus et me donnent envie de continuer. Un grand merci à ma famille et mes amis qui apprécient toujours autant mes petits plats et gâteaux. C'est aussi grâce à eux que je suis toujours parmi vous sur la culinosphère avec 596 articles, plus de 31 000 commentaires et 553 abonnés. Merci à tous.  
 


 
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Pas trop de préparation ni de cuisson pour ce bel entremet, juste un assemblage avec des ingrédients festifs : le pain d'pices et les marrons glacés. En format individuels pour un dessert à l'assiette épatant. J'ai utilisé du pain d'épices du commerce tranchés acheté sur le marché de noël, il était très bon et parfumé. Quant aux marrons, choisissez-les entières ou en brisures selon votre goût et le budget car c'est assez coûteux comme friandises.
 


 

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Chaussons à l'italienne

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choux de bruxelles à l'italienne

je me suis peut être mal expliquée, je faisais à manger pour ma maman ( qui vient maintenant un jour et pas l'autre pour que je puisse faire des plats qu'on aime) et comme elle  ne mange pas grand chose,je faisais des entrées ou desserts pour mettre sur le blog, car je n'avais pas toujours assez de choses à y mettre!! ce n'est pas que je ne veux plus poster, mais pour l'instant, je n'ai plus envie de faire des choses exprès!!mais je posterais toujours ce
 


 

Courgettes à la suédoise ou à l'italienne

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