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Muffins aux pépites de chocolat et au coeur cacahuète pour le MMM n°29

On est le premier lundi du mois :)Grand sourire de ma part, car il est synonyme du !Alors sans plus tarder, pour vous rendre ce lundi matin chaleureux et plaisant, je vous propose de partager avec moi un petit café accompagné de ces délicieux muffins au coeur fondant de beurre de cacahuète !Ingrédients pour environ 10 muffins200 g de farine1/2 paquet de levure chimique100 g de pépites de chocolat80 g de sucre cassonade12 cl de lait60 g de beurre2 oeufs10 càc de beurre de cacahuètes1 càc de vanille liquidePréparationPréchauffer le four à 180°C.Mélanger les ingrédients secs : la farine, le sucre, la levure et les pépites de chocolat. Faire fondre le beurre rapidement au micro-ondes.Mélanger les ingrédients liquides : le beurre fondu, le lait, les œufs légèrement battus et la vanille liquide.Réunir rapidement les 2 préparations sans trop travailler le mélange.Remplir au 2/3 les moules à muffins, ajouter 1 càc de beurre de cacahuètes au centre et couvrir de pâte. Pratiquer ainsi avec tous les autres moules à muffins jusqu’à épuisement de la préparation.Enfourner pour 15 à 20 minutes.A déguster tiède pour un fondant maximum !      Ceci sera mon 15ème rendez-vous musical "" lancé par Chris aux blogueuses tous les premiers lundi de chaque mois !Mes participations précédentes , , ,, , , , , , ,, , ,  etEd Sheeran... vous le connaissez certainement pour avoir entendu son single "" (in featuring with Pharell Williams), et avoir vu son clip avec la marionnette déjantée (son alter ego d'ailleurs). Mais saviez-vous qu'il avait également écrit une chanson pour la bande originale du film "Le Hobbit : la Désolation de Smaug" ?Notre petit chanteur britannique, et roux de surcroît, écrivit et enregistra "I see fire" en une seule journée tant le film l'inspira.On peut lire :"On y retrouve sa douce voix et une guitare acoustique, mais aussi un fond instrumental qui rappelle l’ambiance de la Terre du Milieu et la tragédie ayant frappé les Nains lorsque Smaug le dragon a pris possession de leur trésor, les forçant à l’exil."Voilà, si ce n'est pas encore fait, eh bien y a plus qu'à regarder le film pour bien vous imprégner de cette ambiance en écoutant "I see fire" !Et merci à pour cette nouvelle édition qui nous permet à chaque fois de nous "connecter" musicalement et gustativement entre blogueuses ! Vivement le prochain rendez-vous lundi 1er décembre les copines !
 


 
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