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Quiche sans pâte au thon et à la tomate

Je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour le soir, très simple à réaliser, qui ne demande qu'un peu de patience pour le temps de cuisson.A servir en petites parts pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une belle salade verte.pour 6 personnes:4 oeufs 300 g de faisselle 100 g de lait 150 g de farine 2 boites de thon au naturel soit 310 g de thon égoutté 100 g de fromage râpé + un peu pour gratiner ciboulette 1 cuillère à café de moutarde sel, poivre 3 grosses tomatesDans un saladier battre les oeufs avec une pincée de sel. Ajouter ensuite la faisselle et le lait. Ajouter le thon égoutté. Puis ajouter la farine, la moutarde. Bien mélanger entre chaque ajout. terminer avec le fromage râpé et la ciboulette ciselée (en mettre une bonne quantité pour donner du gout et de la couleur)Verser la pâte dans un plat à tarte graissé et répartir sur la pâte des rondelles de tomate. Parsemer le dessus avec du fromage râpé.Faire cuire pendant 45 minutes environ dans un four préchauffé (j'ai mis 30 minutes à 180° et 15 minutes à 200°)Servir chaud ou froid.verdict : on a tous adoré, mini miss chocolat qui a fait la grimace en voyant le plat arriver, a accepté de gouter et est venue se resservir très rapidement.A déguster chaud dès la sortie du four, la texture est assez moelle presque crémeuse. Le lendemain en réchauffant la quiche, elle aura plus de tenue, sera plus ferme.A déguster froid en parts triangulaires ou coupé en carrés.La faisselle peut être remplacée par du fromage blanc.Le thon en boite peut être remplacé par du poisson frais (thon, saumon, poisson blanc) version imprimable
 


 
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QUICHE AU THON SANS PATE

Pour 4 Personnes et 7 pp / Personne 3 oeufs 1 tomates 1 boites de thon 80g de farine 400ml de lait 1/2 ecremé 1/2 sachet de levure chimique 65g de fromage rapé 1/2 Yaourt nature Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, la leuvre, le petit
 


 

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quiche sans pate aux poireaux thon

QUICHE SANS PÂTE THON ET POIREAUX Ingrédients : 4 oeufs 80g de farine 400ml de lait écrémé 200g de Thon 2 moyens poireaux 50g de comté râpé préparation: Préchauffez le four th.6. Lavez le poireaux et coupez-le finement. Mettre dans le bol la farine,
 


 

Quiche Sans Pâte Au Thon - Le blog de Dameginette

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Pour 6 personnes Ustensiles : Empreintes Grand Ronds Flexipan FP2777-Grille Alux Perforées MA400300 Ingredients : 3 oeufs 10 cl de crème liquide 40 cl de lait entier 120 g de farine 1 boite de