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Recettes de cuisine: Rechercher

Rôti de veau avec sa farce à la pistache, pommes de terre grenaille

Une viande très moelleuse cuite de cette façon... Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de rôti de veau (longe de veau désossé) 1 vingtaine de petites pommes de terre type grenaille 100 gr de parmesan râpé 1 oignon 150 gr de pain rassis 1 oeuf 1 tête d'ail...
 


 
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