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Recettes de cuisine: Rechercher

Hampe grillé mariné au piment d'Espelette, crémeux de carottes nouvelles

Une recette tirée tout droit du Saveurs n°219... Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de hampe de 180 gr chacun environ 500 gr de carottes nouvelles 1 cc rase de piment d'Espelette 2 échalotes 2 branches de coriandre 2 bâtons de cive 10 gr de gingembre...
 


 
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Avocat grillé au chèvre frais et au piment d'espelette - avocat, chèvre frais, noix, piment d'Espelette par les filles à table - Hum-Miam | Hum-Miam

Consulter la recette et la photo de Avocat grillé au chèvre frais et au piment d'espelette par les filles à table sur Hum-Miam - Bon
 


 

Verrine de Purée de Panais au Piment d'Espelette, Truffe et Jambon Grillé ...

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Cocotte de fondue de poireaux au piment d'Espelette, boudin blanc de St Jacques grillé

Bonjour, après les douceurs de la St Valentin, passons à un plat léger mais savoureux.Une petite fondue de poireaux à la crème, relevée de piment d'Espelette et surmontée de tranches, légèrement grillées, de boudin blanc de St Jacques, pour changer un peu.Toute simple mais servie en cocotte, cette association aura même un air festif hi, hi hi !!!!!Excellente semaine gourmande à tous !Amicalement.JeanneA servir également à l'apéritif dans des petites cuillères pour n'en
 


 

cake à l'escargot, au lard grillé, et au piment d'espelette - un clin d'oeil du sud ouest

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Poisson grillé mariné au piment citron gingembre - Agir avec Madagascar

Poisson grillé mariné au piment citron gingembre Ingrédients : 2 poissons (ici nous avons du bar ou du loup de 500 g chacun, nettoyés et évidés par le poissonnier 20 g de gingembre 3 citrons 1 c à soupe de piment 3 branches de coriandre et de persil