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Recettes de cuisine: Rechercher

Fagots de jambon cru aux haricots verts et ses tomates grecques

Pour 4 personnes,8 à 12 tranches de jambon cru,5 tomates ou une grosse barquette de tomate cerise,1 kg de haricots verts en sachet congelé,100 g de Feta,1 citron jaune,10 cl d'huile type Isio4,1 gousse d'ail,1 grande cuillère à soupe d'origan,Sel, poivre. Faites cuire vos haricots verts comme indiqué sur le sachet. Je les fais cuire au cuiseur à vapeur pendant 25 minutes.Laissez refroidir complètement.Faites de petits fagots avec le jambon et les haricots...
 


 
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Brochettes de canard à l'orange au romarinCouper des cubes de magret de canardCouper des cubes de courgetteCouper des cubes d'oranges non traitées avec peauLes enfiler sur des brochettes ou des branches de romarinCuire au four à 175°C pedant 10 à 15 minutes.Fagots de haricots verts au jambon cruCuire des haricots verts surgelésFormer des fagots, les enrouler de jambon, tenir avec un pic.Cuire à four doux, avant de
 


 

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