Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Mini kougelhopf-brioches alsaciennes.

Pour la cuisson des kougelhopfs, je suis une inconditionnelle du moule en terre cuite mais en voyant ces empreintes mini-kougelhopfs j'ai craqué ! Mini-kougelhopfs-brioches alsaciennes. 1/2 cube de levure de boulanger fraîche - 180g de lait - 500g de...
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Pour la Saint-Nicolas, il y a les manneles de Christophe Felder (brioches alsaciennes pour le #DéfiBoulange)

Infos pratiques:- Quantité : 10 pains au lait- Difficulté :????? - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes- Pousse :60 min + 10 min + 60 min  La  liste de courses :   La pâte à brioche :- 250 g de farine, - 75 g de sucre,- 45 g de sucre, - 15 g de levure de boulanger, - 10 cl de lait, - 5 g de sel,- 1 oeuf,- Pépites de chocolat (pour les yeux, donc 20).Dorure : - 1 oeuf, - 1 cuillère à café de sucre, - 1
 


 

Véritable kougelhopf alsacien ou une sacrée leçon de patience…kougelhopf like in Alsace or how to learn to be patient… - A Foodie Froggy in Paris

When on travel, I turn into a very naive person. I am the best client for touristy gadgets!! China cereal bowls with one’s name on
 


 

Mini-brioches tressées

La recette Mini-brioches tressées maison par Délice Céleste. Recette maison simple et accessible à
 


 

Mini brioches au lait

Lorsque je veux confectionner une brioche, j'aime commencer sa préparation le vendredi soir pour la terminer le samedi matin. Ainsi, on profite d'une brioche toute chaude pour le petit déjeuner. Pour ce dernier week-end, j'ai voulu tester de Sandra, la spécialiste de la boulange. J'ai cependant modifié certaines choses: la façon de procéder car j'ai été aidée par mon robot kitchenaid, des ingrédients car j'ai ajouté de l'eau de fleur d'oranger et omis
 


 

Mini brioches aux pommes

Voici une belle recette de petites briochettes aux pommes que j'ai trouvée sur le blog de pounchki. Très bonnes et savoureuses, elles n'ont pas fait long feu. INGRÉDIENTS 300 G de farine 10 g de levure 12,5 cl de lait 1 pincée de sel 45 g de sucre 1
 


 

Mini pains burgers briochés

Lorsque ma moitié italienne part sur des idées de repas, je le laisse aller et j'en suis plus que contente. Je suis vraiment chanceuse car même s'il ne partage pas ma passion de la cuisine au même point que moi, il la partage tout de même beaucoup. Nous avons eu la chance de recevoir la visite d' il y a quelques temps et nous avons vraiment été charmé par le concept. Ils faisaient du porte à porte dans notre coin de quartier et lorsqu'ils ont sonné à notre porte, ma
 


 

Mini brioches de Pâques aux raisins

Chemiser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé beurré.Faire chauffer le lait
 


 

Mini-brioches aux noisettes et cannelle

Faites fondre le beurre puis ajoutez le lait et faites tiédir le mélange.Dans une
 


 

Mini brioches aux mirabelles - Les gourmandises d'Angel

175 g de berre120 g de sucreun peu de selsucre vanille3 oeufs50 g de poudre d'amandes250 g de farine1 c. à c. de levure chimique75 ml
 


 

Mini-Brioches au Maroilles - Chez-Mireille D

  Mode D'Emploi   Pour me rapprocher des "Crottins Avesnois", j'avais testé une recette de Muffins