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Recettes de cuisine: Rechercher

Flan pâtissier aux pruneaux et raisins secs

Il y a quelques temps je vous avais parlé de la préparation Alsa pour flan pâtissier. Cette fois-ci, pour mon deuxième sachet j'ai voulu changer un petit peu et j'y ai ajouté des fruits secs. Encore une fois nous nous sommes régalés. Je tiens à préciser...
 


 
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Tajine poulet pruneaux et raisins secs

Tajine de poulet aux pruneaux et aux raisinsRecette  TupperwareIngrédients : pour 8 personnes8 blancs ou des cuisses et pilons de poulet (+ ou - 1,2 kg)250 g de pruneaux dénoyautés1 grappe de raisin blanc italien (200 g de grains séparés) ou 50 g de raisins blonds secs5 cl d'huile d'olive (50 ml)1 petit morceau de gingembre frais1 belle pincée de sel fin1 capsule de safran (safran en poudre)1 ml de cannelle en poudreLe zeste râpé d'un citron Bio2 oignons émincés30cl de bouillon de
 


 

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