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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau à la marmelade d'oranges

L’hiver arrive, l’envie d’oranges aussi ! J’ai découvert cette marmelade lors d’un passage à La P’tite Epicerie, une nouvelle petite boutique à Lyon et bientôt en ligne. J’en reparlerai très vite plus longuement tellement j’aime cet endroit et les produits qui y sont présents. J’avoue avoir tout d’abord complètement craqué sur le pot et le logo – […]Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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{Les autres agrumes} Marmelade de bigarades, aka oranges amères, aka oranges de Séville | Tortore

Je n'avais absolument pas prévu de partager avec vous cette recette de marmelade. Grâce à un ami, j'ai eu la possibilité de commander différents agrumes bio directement chez un producteur sicilien. Il m'était impossible de ne pas sauter sur l'occasion, et j'ai craqué pour des oranges Tarocco, des mandarines, des citrons, un gros cédrat
 


 

Marmelade d'oranges amères - Oranges et Epices

Coucou !                  J'ai remis quelques photos suite à la
 


 

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marmelade d'oranges

j'achete les oranges par cagette de 10kg, tout les quinze jours a un producteurespagnol qui viens par chez nous,en plus elles sont non traitées!!j'en consomme beaucoup,j'en fait des marmelades,des desserts ou des jus de fruits,c'est très bon.recette au thermomix.ingrédients:1kg d'oranges non traitées65 gr de zestes  d'orange700gr de confisuc2cc de sucre vanillé maison1s de vitprispréparation:avec 1kg d'orange,fait fait trois conserves.peler les oranges a
 


 

Marmelade d'oranges amères

Confitures d’oranges amèresRecette originale du site Marmiton « Marmelade d’oranges amères de mon grand-père » -Ingrédients : pour 37 pots6 kg d’oranges amères non traitées  (4,360 g coupées  en tranches)8, 600 kg d’eau de source10 kg de sucre en poudre (sucre blanc si possible)Préparation :Le premier jour : laver les oranges, ôter les deux entâmes, ce sont les deux seules choses qu’on enlève.Couper les oranges en tranches les plus fines possibles, récupérer