Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Mini tartelettes coco "coeur de chocolat".

Bonjour. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes... en voyant celle-ci dans le livre100 recettes à dévorer "Cakes, Tartes et Quiches" Ed. Solar j'avais ma recette.Ingrédients : 3 petits oeufs.    120 G. de beurre.    120 G. de sucre glace.   160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de noix de coco râpée.    10 Cl. de crème de coco.    4 à 8 barres de chocolat  pour petits pains (Barre menier pour moi).Moules : mini-cakes ou tartelettes.A° Coupez le beurre en petits morceaux dans un saladier et laissez-le ramollir à température ambiante.B° Travaillez le beurre mou et le sucre à la spatule, juqu'à obtenir un mélange crémeux.C° Sans cesser de remuer, incorporez les oeufs un à un.D° Ajoutez successivement la farine, la levure, la noix de coco râpée et la crème, en remuant toujours pour obtenir une pâte homogène.E° Réservez 20 minutes au réfrigérateur.F° Préchauffez le four à 180°.G° Versez les deux tiers de la pâte dans les petits moules. Posez une barre de chocolat au centre et recouvrez du reste de pâte, en veillant à ne pas les remplir complètement. Enfournez aussitôt, pour 30 à 35 minutes selon la taille des moules.H° Vérifiez la cuisson en piquant une pointe fine dans un mini cake ou tartelette, elle doit ressortir sèche. Laissez tiédir, démoulez et mettez à refroidir sur une grille.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


? " Miam " Gâteaux tout Coco au coeur Chocolat noisettes

Alors ces petits gâteaux sont une pure invention .....Bien sur des gâteaux à la noix de Coco et au chocolat cela existe , je n'ai pas inventé ce mélange :) Mais quand je dis une pure invention c'est que j'ai sorti des ingrédients du placard et du
 


 

Mini tartelettes au chocolat et au pralin façon "rocher au chocolat"

Je réédite cette recette car les tartes font partie des desserts les plus populaires chez moi et parmi les tartes celles au chocolat sont celles qui remportent le plus de succès. Il y en a d'ailleurs plusieurs sur le blog !Celles ci sont
 


 

Brioche "noeud marin" : le "coeur celtique"

Une nouvelle façon de façonner les brioches ? Je vous propose cette série sur les noeuds marins (même s'il n'est pas très bec sucré, cela devrait séduire Patrick...) Démarrons cette série avec la brioche coeur celtique , un de mes
 


 

? " Miam " Tartelettes " On voit la vie en rouge ? "

? Quand tu me prends dans tes bras .. Je vois la vie en Rougeuuuuuuuuuu ?         bha quoi les fraises c'est rouge non ?? :))     Comme j'avais acheté de belles fraises made in France qui sentent trop
 


 

? " Miam " Muffins au Lait concentré / Chocolat et coeur de café

Aujourd'hui ce sont des petits Muffins cela fait longtemps que je n'en avais pas fait !!Et dans mon frigo il me resté une boîte de lait concentré au ¾ et je ne voulais pas la perdre ,ou pire la manger car j'adore ce lait concentré SUCRE très
 


 

Petits Ecoliers maison forme "Coeur" au Chocolat

N'oubliez pas de vous inscrire SUR LE BILLET CI-DESSOUS (si cela vous intéresse bien sûr) au petit jeu "Recette autour d'un ingrédient". Cette fois-ci, c'est l'ANANAS.Suite à ma dernière participation au jeu "Recette autour d'un ingrédient # 3" proposé par les 2 charmantes : Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaire, Delphin...Bonjour,Pour réaliser ces biscuits style "petits écoliers" en forme de coeur, j'ai utilisé le kit "Cookie
 


 

? " Miam " Fondant ChOcOlat et coeur de ToblerOne

Aujourd'hui j'avais envie de faire un gâteau au chOcOlat , enfin surtout ma fille qui en avait envie et besoin ^^ Elle voulait un moelleux ou fondant , donc ce sera le Fondant et très chocolat !! De notre petit séjour à Jersey j'ai ramené du
 


 

? " Miam " Moelleux Chocolat au Coeur de Gingembre

Une petite envie de chocolat ..Des moelleux le dessert qui passe toujours bien ,cette fois il sera au Gingembre ..Petite recette de mon magazine Je n'ai rien changé enfin juste mit plus de chocolat et de crème :) et je n'ai mit que du Gingembre
 


 

Tartelettes à la "ganache" de chocolat noir

Pourquoi ai-je donc mis "ganache" avec de grosses guillemets? Parce que celle-ci à proprement parler ne contient ni crème, ni beurre (ni crème chez moi j'ai utilisé autre chose je vous dirai quoi plus bas) et qu'elle n'ait pas faites uniquement de chocolat, mais de dattes également. Oui, oui! Ce dessert est ULTRA décadent et un GROS coup de coeur tellement simple à réaliser! Je l'ai même fait 2 fois plutôt qu'une puisqu'il nous avait autant plu. J'ai
 


 

? " Miam " Tarte Chocolat Noix de Coco ( 1 préparation ..3 recettes )

Cette après midi malgré une vilaine migraine ..Un peu de repos et 2 cachets plus tard ... J'ai eut envie de faire une p$pâtisserie ( disons qu'il n'y avait plus de gâteau non plus ) Donc j'ai décidé de faire les petites tartes Chocolat Noix