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Recettes de cuisine: Rechercher

mes enormes meringues de boulanger

bon encore une fois , il a fallu que j adapte(recette de mercotte) decidement, y a toujours le truc qui fait que.... là c'est la cuisson, je suis desolée madame mercotte, ou mr Lenôtre mais le temps de cuisson, ne peut pas du tout etre les même pour des...
 


 
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Cuisine Marocaine et Internationale de Chez
 


 

brioche du boulanger

source: espace recette 10 portion/s 130 g de lait 70 g de sucre (plus si vous aimez bien sucré!) 20 g de levure fraîche, ou 10 g si levure déshydratée 550 g de farine blanche, T55 10 gramme de sel 4 oeufs, dont 1 pour la dorure 250 g de beurre mou,
 


 

baguettes de mon boulanger

je suis encore dans la tomate que j'ai a profusion,je suis désolée,mais impossible de passer sur vos blogs. j'ai trouvé une nouvelle version de faire le pain,avec de l'eau glacée,c'est original!! recette faite au thermomix: tm5 ou tm31 merci a
 


 

Le Bistrot du Boulanger, Strasbourg

Quand un boulanger décide d'ouvrir un bistrot, cela donne un lieu chic et chaleureux à la cuisine aussi généreuse que son pain. Une belle adresse à partager entre amis, pour ravir les gourmands (et les gros mangeurs) ! Lire la suite sur le webzine du guide MICHELINCet article est apparu en premier
 


 

Baguettes du boulanger. - popotte and co

Faire son pain, un pain digne d'un boulanger......le truc qui fait rêver ! J'ai commencé humblement, avec la baguette raplapla, la