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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake marbré vanille chocolat

Il est parfois bon de revoir ses classiques !Le thème de la battle food 32ème édition choisi par, était donc l'occasion pour moi d'évoquer le gâteau marbré dont la recette n'était pas encore sur le blog.En effet Chapeau-Melon a choisi pour thème "les douceurs de notre enfance".A la maison, le marbré était notre gâteau du mercredi ou du dimanche, que nous préparions en famille .. C'est en plus, le gâteau idéal pour faire découvrir la pâtisserie aux enfants !Ingrédients :- 125 g de beurre- 175 g de sucre glace- 3 oeufs- 50 ml de lait- 250 g de farine- 1 sachet de levure- 15 à 20 g de cacao- quelques gouttes d'extrait de vanilleTravailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.Ajouter les oeufs battus avec le lait.Enfin incorporer la farine préalablement mélangée à la levure.Séparer la pâte en deux parts égales. Ajouter la vanille dans une part et le cacao dans l'autre.Verser dans un moule à cake en silicone ou beurré, les 2 préparations en les alternant.Enfoncer un couteau ou une cuillère pour former des marbrures.Faire cuire au four préchauffé à 170°C pendant 50 à 60 minutes.Pour découvrir toutes les autres douceurs de notre enfance, c'est ici : ? ?? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
 


 
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