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Recettes de cuisine: Rechercher

Briochettes au caramel d’amandes

Comme vous avez pût le voir sur Instagram, j’ai reçu récemment un petit colis qui contenait de délicieuses petites gourmandises provenant que chez Dorté. Dorté, c’est une marque crée par Audrey, une jeune chocolatière Lyonnaise, métier qu’elle exerce après une reconversion (elle était responsable marketing). Peu de temps après l’obtention de son Cap, elle crée …
 


 
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    Bien le bonjour les amis. Aujourd'hui est LE jour de la #Bataillefood. Petit rappel de ce qu'est cette Bataillefood: C'est un défi culinaire créé par mon amie Jenna du blog Bistro de Jenna.  Le temps de la réflexion dure un mois. Un mois pendant lequel blogueurs et non blogueurs vont faire bouillonner leurs neurones
 


 

Briochettes au caramel d’amandes | Élo dans la Farine

Comme vous avez pût le voir sur Instagram, j'ai reçu récemment un petit colis qui contenait de délicieuses petites gourmandises provenant que chez Dorté. Dorté, c'est une marque crée par Audrey, une jeune chocolatière Lyonnaise, métier qu'elle exerce après une reconversion (elle était responsable marketing). Peu de temps après l'obtention de son Cap, elle
 


 

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Cookies amandes – Cookies chocolat caramel et son d’avoine

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Biscuit amandes aux poires, caramel gingembre et coulis de chocolat au Grand-Marnier: pour le lundi précédant la Saint-Valentin, c’est triplement permis!!!

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Briochettes à la fleur d’oranger: tresse à un brin

      Ces derniers temps je passe par une phase boulange  qui convient tout à fait au temps froid qui s’installe doucement. C’est aussi l’occasion pour moi de tester le façonnage d’une petite tresse toute simple et facile à faire, juste avec un brin. Le hic avec les façonnages de pâte levée  c’est qu’on ne sait
 


 

Briochettes pommées au caramel - CRIKARAMEL

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Briochettes aux amandes grillées - Rhum et saké

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Cookies aux abricots secs, chocolat et purée d’amandes d’abricots

Des petites douceurs pour le goûter des cookies sains à base de purée d’amandes d’abricots, de sirop d’agave et d’abricots secs la petite touche gourmandise des chunks de chocolat parce que je dois l’admettre je suis incorrigible. En ce moment je teste des recettes sans beurre en remplaçant par de la purée d’amandes, sans sucre
 


 

Briochettes amandes et pâte de citron - amitie en cuisine

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