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Recettes de cuisine: Rechercher

Bagels pommes-cannelle

Aujourd’hui pour ma petite Boulangerie du Samedi, je vous propose un bagel tout chaud aux pommes confites et à la cannelle. J’aime beaucoup ces petits pains ronds avec leurs trou au milieux. Que ce soit pour les sandwich ou au petit déjeuner toaster tartiner de beurre et de confiture. C’est cette version que j’ai décidée …
 


 
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Aujourd'hui pour ma petite Boulangerie du Samedi, je vous propose un bagel tout chaud aux pommes confites et à la cannelle. J'aime beaucoup ces petits pains ronds avec leurs trou au milieux. Que ce soit pour les sandwich ou au petit déjeuner toaster tartiner de beurre et de confiture. C'est cette version que j'ai
 


 

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Préparation : 30 min Repos : 1h30 + une nuit Cuisson : 30 min Pour 14 bagels, il faut : - 2 1/2 cups (550 ml) d'eau à température ambiante - 2 sachets de levure pour pain (mes sachets sont prévus pour 250 g de farine) - 8 cups de farine, soit
 


 
 

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