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Tajine de Kefta aux oeufs

Bonjour Je vous propose un tajine très populaire au Maroc, facile à faire et savoureux . Le tajine kefta aux oeufs est composé de boulettes de viande aux épices, une sauce tomates avec les mêmes épices et des oeufs , …Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Tajine Kefta aux oeufs

? As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ? Ingredients Pour la viande hachée 450 g de viande hachée 1 c-a-c de cumin 1 c-a-c pleine de Paprika ½ oignon hache 1 c-a-s de persil sel, poivre noir au goût Pour la sauce tomate 4 grosses tomates
 


 

Tajine de kefta aux oeufs

Hachez menu la coriandre, le citron confit et les gousses d'ail. Mélangez-les avec le
 


 

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Tajine kefta aux oeufs Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons plats. J’adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les divers plats sucrés-salés sont mes préférés. J’ai déjà préparé plusieurs mets marocains comme la Harira, la Tortilla marocaine et aujourd’hui je vous propose ce ...The post appeared first
 


 

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Aujourd'hui je vous propose du salé (depuis quelques temps je ne postais que du sucré) avec ce classique de la cuisine maghrébine le
 


 

Tajine boulettes de viande aux oeufs (Tajine kefta marocain) (les tajines)

 Ingrédients :400 g de viande hachée1 oeuf par personne4 tomates ou 1 boîte de chair de tomate (400 g)1 oignon1/2 c à c de piment doux moulu1/2 c à c de cumin en poudre1/2 bouquet de persil1/2 verre à thé d’huile d’olive1 c à s de concentré de tomate1 c à c de sel1 c à c de poivreCommencez par mélanger la viande hachée, 1/4 de l’oignon hâché et plusieurs brins de persil.Ajoutez le piment en poudre, le cumin et la moitié de sel. Mélangez le tout en formant des petites
 


 

Tajine de Kefta aux oeufs - Cuisinons En Couleurs

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