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Recette de brownie au sésame

Coût :€€€Temps de préparation :20 minutesTemps de cuisson : 30 minutesIngrédients :5 cuillères à soupe de sésame200 grammes de chocolat noir125 grammes de beurre60 grammes de pâte à tartiner au chocolat115 grammes de sucre3 oeufs50 grammes de farinePréparation :Faire chauffer une poêle à feu doux et ajouter les graines de sésameLes laisser griller légèrement en les mélangeant pour ne pas les faire brûlerLes placer dans une assiette et les laisser refroidirDans un saladier assembler le chocolat noir cassé en morceaux, et le beurre détaillé en parcellesFaire fondre au micro onde à 350W pendant 2 minutes environBien mélanger la masse obtenue avec un fouet pour qu'elle soit parfaitement homogènePréchauffer le four à 180°CDans un saladier mélanger la pâte à tartiner au chocolat, le sucre, et les oeufs avec un fouet à main pendant 2 minutes environIncorporer ensuite le chocolat fondu, la farine et les deux tiers des graines de sésameVerser la pâte dans un mouleSaupoudrer la surface du brownies avec les graines de sésame restantesEnfourner pour 30 minutesLaisser refroidir un moment avant de dégusterBon appétit !!
 


 
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Auteur : Samar Dans Gateaux-Muffins-Madeleines, Cookies 1 novembre 2012 37 commentaires