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Recettes de cuisine: Rechercher

Clafoutis pommes de terre et jambon

- 3 oeufs- 10cl de crème fraiche- 100g de farine- 25cl de lait- 100g de fromage râpé- 5 petites pommes de terre cuites- 100g de dés de jambonPréchauffer le four th.6 ou 180°.Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraiche. Ajouter le lait et la farine.Incorporer le fromage râpé et les pommes de terre coupées en rondelles, puis les dés de jambon.Saler et poivrer.Verser dans un moule et cuire 45mn.
 


 
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