Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Quinoa mac n' cheese au bacon et brocoli

J'aime beaucoup le quinoa, il suffit de faire une recherche sur mon blog avec le mot QUINOA pour s'en apercevoir!! Alors dès que j'ai vu les mots QUINOA et MAC N' CHEESE, je savais que cela me plairait énormément, c'est comme des mots magiques hi,hi! Ce fut le cas. On voit généralement ce genre de plat en version pâtes et ici de cette façon ça fait changement. Ce plat m'a beaucoup plu (évidemment il y avait plein de fromage, comment ne pas aimer!) mais mes enfants m'ont avoués préférer la version classique. J'ai déniché cette jolie recette.Pour 5-6 portions:1 tasse quinoa2 tasses bouillon poulet ou légumes3/4 tasse brocoli cuit à la vapeur3 tranches de bacon, cuit et émietté2 c. à soupe de beurre2 c. à soupe de farine1 tasse de lait1/4 c. à thé poivre noir1/4 c. à thé sel1 tasse fromage cheddar3/4 tasse fromage mozzarella3/4 tasse parmesanPréchauffer le four à 350 F(180 C). Dans une grande casserole, faire cuire 1 tasse de quinoa dans 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que le liquide soit absorbé.Pendant la cuisson du quinoa, faire fondre dans une grande poêle 2 c. à soupe de beurre à feu moyen. Quand le beurre est fondu, ajouter 2 c. à soupe de farine et faire cuire pendant 1 minute. Verser lentement le lait et fouetter vigoureusement pour enlever les grumeaux. Réduire à feu doux. Ajouter toute la quantité de fromage en gardant 1/2 tasse de côté. Mélanger bien afin que le fromage fonde complètement. Lorsque celui-ci est fondu ajouter sel et poivre.Ajouter le quinoa à la sauce au fromage ainsi que le brocoli et le bacon. Verser dans une grand plat à cuisson allant au four et parsemer le fromage restant sur le dessus. Cuire au four 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.Préchauffez votre four à 350 degrés.Recipe:1 tasse de quinoaRecipe:1 tasse de quinoaRecipe:1 tasse de quinoa 2 tasses de poulet ou de légumes 3/4 tasse de brocoli cuit à la vapeur 3 tranches de bacon, cuit et émietté 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 demi-tasse et demi 1/4 cuillère à café de poivre noir Sel 1/4 cuillère à café de 1 tasse de fromage cheddar 3/4 tasse de fromage mozzarella 3/4 tasse de fromage parmesanRecipe:1 tasse de quinoa 2 tasses de poulet ou de légumes 3/4 tasse de brocoli cuit à la vapeur 3 tranches de bacon, cuit et émietté 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 demi-tasse et demi 1/4 cuillère à café de poivre noir Sel 1/4 cuillère à café de 1 tasse de fromage cheddar 3/4 tasse de fromage mozzarella 3/4 tasse de fromage parmesanRecipe:
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Bacon Pesto Mac and Cheese | Free E-Cookbook | Homemade mac and cheese

There's something so comforting about a big bowl of homemade mac and cheese. This recipe I developed is simple to prepare, thick, cheesy and ultra
 


 

Receta de patatas fritas con queso y bacon (bacon and cheese fries)

Esta entrada describe cómo preparar patatas fritas con queso y bacon, las famosas bacon and cheese
 


 

Recette de frites gratinées au fromage et bacon (bacon and cheese fries)

Cette entrée décrit comment préparer des frites avec du fromage et du bacon. Si les frites sont
 


 

Jasmine Cuisine: Galettes de quinoa et de brocoli

Je découvre le quinoa! Eh oui, je suis encore en retard sur bien des choses. J'ai commencé à
 


 

Casserole de quinoa, brocoli, kale et pois chiches

J'avoue que cette casserole remplie de bonnes choses et de plein de légumes est assez incroyable! Je m''attendais à ce qu'elle soit bonne mais à ce point? Non. Elle est remplie de saveurs, de textures et bourre rapidement. Elle se fait rapidement alors pour un soir de semaine, c'est parfait. Alors plus de raisons pour ne pas manger santé et équilibré lors des soirs pressés! On mange de plus en plus de quinoa et autant ma moitié que moi, on aime beaucoup. En y
 


 

Un "Flo" de bonnes choses » Clafoutis tout quinoa – thon et brocoli

Ou comment manger complet en un rien de temps Voilà un clafoutis santé bien appétissant ! Hummm un
 


 

Mac'n'Cheese au bacon

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple, délicieuse et réconfortante. Un bon plat de gratin de pâtes au bacon et fromage. Un plat que les petits adoreront certainement !!! Voici la recette détaillée:Ingrédients pour
 


 

Tarte rustique au brocoli, bacon et cheddar - KiyaKuisine

 Les tartes salées reviennent régulièrement sur ma table, mais toujours dans des versions différentes, car ce que j'aime le plus
 


 

Cheese and bacon naans

Aujourd'hui, mangeons indien avec une European touch ! Une occasion pour moi de revenir sur ces fantastiques naans au fromage auquels j'ai ajouté du bacon. Ce n'est certes pas traditionnel, mais c'est très bon et permet de rendre le plat plus complet,
 


 

Quinoa en salade, asperges vertes, fleurettes de brocoli et sauce au pesto - KiyaKuisine

 Un plat vert, très sain et divinement bon !Vous pouvez en faire des variantes avec du riz complet à la place du quinoa, des