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Recettes de cuisine: Rechercher

Faire son pain maison : Foire Aux Questions

Je me suis aperçue que la recette du pain maison sans machine à pain est un succès et amène de nombreuses questions. Avoir la recette de base, c’est bien, mais comprendre d’où peuvent venir les problèmes rencontrés, c’est mieux. C’est pourquoi, j’ai décidé de dédier un article à une foire aux questions. J’ai traité les questions souvent […]
 


 
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L’intérêt de faire son pain maison n'est évidemment plus à démontrer pour personne ! En Belgique, on compte sur les doigts de la main les "bonnes" boulangeries... Les normes pour pouvoir avoir la dénomination de "Boulangerie" n'étant vraiment pas aussi stricte qu'en France. Quand bien même, faire son pain est un des premiers plaisirs