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Recettes de cuisine: Rechercher

Risotto au curcuma et aux petits légumes

Une recette ensoleillée et des petits légumes de saison pour cette suggestion végétarienne. Voilà ma recette de risotto que je vous propose de réaliser avec ou sans fromage.J'ai concocté cette recette de plat pour La Vie Claire :Risotto au curcuma et aux petits légumes.Pour...
 


 
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Blé aux petits légumes façon risotto

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saumon mariné au gingembre et curcuma et ses petits légumes épicés

Ingrédients :¼ de courge1 carotte½ oignon1 blanc de poireau2 gousses d’ail1 bout de curcuma frais (l’équivalent de 1cs frais ou sec)1 bout de gingembre (l’équivalent de 1cs frais ou sec)2 cs de sauce soja2 morceaux de saumon2 cs d’huile d’olivePréparation :Faire mariner le saumon avec la moitié du gingembre et le curcuma haché finement, et 1cs de sauce soja.Peler et couper la courge, les poireaux, et l’oignon en petit dès, faire fondre les légumes a feu doux dans une
 


 

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