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Recettes de cuisine: Rechercher

SAUMON FARCI AU FROMAGE ET AU PESTO

Ce plat fait partie de mes favoris, simple et gourmand à la fois. Grâce au mélange de saveurs entre tomates séchées, et le goût du est bien relevé .Ingrédients:1 filet de de 500 g100 g de fromage frais50 g de pesto50 g de tomates séchées égouttées coupées en petits morceauxSel, poivre( épice pour poisson)Huile aromatiséePréparation:Dans un grand plat, poser un premier filet de saumon sur une feuille d'aluminium.Badigeonner au pinceau d'huile des tomates séchées.Saler et poivrer.Préparer la farce en mélangeant le fromage  frais et le pesto.Tartiner le filet de saumon de cette préparation et ajouter les tomatesséchées en petits morceaux.Préchauffer le four à 180 °C (6 th.).Poser le second filet de saumon dessus.Le couvrir avec du papier aluminium.Enfourner pour 20 minutes.
 


 
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