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Recettes de cuisine: Rechercher

Mon nouveau partenaire: Farin'up

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire,.J'ai eu la chance de pouvoir tester quelques produits de leur gamme, et autant vous dire que je ne suis pas déçue.Tout d'abord, un petit mot sur.Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, notre famille perpétue la tradition meunière. Nous sommes meuniers à Kleinbettingen depuis quatre générations."Au fil du temps nous avons su innover pour mieux répondre aux besoins de nos clients. Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de nos efforts. Grâce à la construction d'un des moulins les plus modernes d'Europe nous sommes capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de nos produits, de l'hygiène alimentaire, que de l'environnement. Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blés de qualité est nécessaire. Une grande partie de nos blés provient du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée. Traçabilité - Hygiène - Sécurité Alimentaire - Ecologie - Protection de l'environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de ce programme. Des cahiers de charges spécifiques et rigoureux sont imposés tout au long de la filière, du champ à l'assiette. Les contacts directs et l'organisation de nos échanges avec les intervenants amont et aval garantissent la traçabilité de tous nos produits. Avec la gamme Farin'UP nous souhaitons revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique."Voici ce que j'ai eu la chance de recevoir:-un sachet de farine fluide-un paquet de farine avec levure incorporée-un sachet de graines de courge-un sachet de graines de sésame dorées-un sachet de mélange de graines-un sachet de graines de lin brunEt tout ceci dans une petite valisette en carton!!Merci encore pour la générosité de mon partenaire, et je reviens très très vite avec une nouvelle recette!!
 


 
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