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Recettes de cuisine: Rechercher

Brownie façon Esquimaux glacés

Aujourd'hui, je vous propose une très jolie façon de manger un brownie: façon glace, esquimaux glacés!!Vos loulous vont adorer croyez-moi, en tout cas les miens ont eu les yeux qui sont sortis de la tête !!!Ingrédients pour 6 personnes:-200 gr de chocolat noir-100 gr de beurre-3 oeufs-80 gr de sucre-50 gr de farine-du chocolat blanc-des colorants-des décos en sucrePréparation:Préchauffez le four à 150 °C.Faites fondre le chocolat avec le beurre.Ajoutez le sucre, la farine et les oeufs en mélangeant bien.Versez dans un moule à cake beurré et fariné.Faites cuire 20 à 30 min selon le four et la taille du moule.Laissez bien refroidir et démoulez.Coupez des tranches suffisamment épaisses, et recoupez-les en rectangles.Enfoncez un bâton de glace, façon esquimaux.Faites fondre le chocolat blanc, colorez-le.Déposez sur du papier cuisson, et décorez à votre guise.  
 


 
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