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Base pour un cake salé (IG bas)

Une recette de Bibi !Cette pâte peut servir de base à tous les cakes salés. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}Ingrédients150 g de farine orge mondé (ou autre farine PL)50 g farine de lentilles3 oeufs45 ml d'huile d'olive100 g lait écrémé, lait concentré non sucré ou autre (pour moi 10 g de lait écrémé en poudre dans 100 ml eau)1 paquet de levure chimique (sans gluten si nécessaire)1 cuillère à soupe moutardeSel, poivre PréparationA vous de jouer : vous mélangez tout.Ensuite : à votre imagination !Ici ce fut un cake chou fleur/poivron/fêtaJ ai pris un reste de chou fleur vapeurUn poivron rouge200 g de fêtaCurry, persil, sel, poivreJ'ai coupé en morceaux le poivron, cuit un peu à la poêle avec du tamari, puis j'y ai mis le chou fleur pour qu'il prenne le goût du tamari.J'ai mélangé à la préparation de base avec la fêta et l'assaisonnement.Cuisson au four à 210°C pendant 40 minutes. Peut se manger chaud ou froid /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;}Variante PL avec poivron jaune, salami, tomates séchées, chèvre et un peu de parmesan
 


 
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