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Recettes de cuisine: Rechercher

Semoule aux fruits rouges

Pour quatre personnes. Ingrédients : 50cl de lait 50g de sucre 60g de semoule 50g de fruits rouges 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Faire bouillir le lait avec le sucre. Verser la semoule en pluie. Remuer jusqu'à ce que la préparation épaississe et que la semoule soit cuite. Dans un saladier, mélanger la …
 


 
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ROTE GRUTZE (Dessert aux fruits rouges et semoule )

Quantités pour 1 litre de jus de cassis ou tout autre fruit rouge ( fraises, framboises, groseilles ou un mélange de fruits rouges )- 250 g de sucre- 150 g de semoule de blé dur fine- 1/4 de litre d'eauPréparation:Porter à ébullition le jus de fruits avec le sucre et l'eauA ébullition , verser en pluies la semoule, sans cesser de remuer, laisser cuire 10mn environVerser dans un moule de votre choix et faire refroidir au frigo. Couper en tranches pas trop fines etservir avec une bonne
 


 

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