Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Riz à l'agneau, petits pois, menthe et zaatar

Voici un de mes plats coup de coeur. Je suis fan du zaatar (du thym ,de l'origan, du calament des champs, de la sarriette, du sésame, du sumac, de la marjolaine) et d'agneau ; alors les 2 réunis, ça ne pouvait que me plaire !450 g d'agneau haché 2 échalotes...
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Gigot d'agneau à la plancha et petits pois sauce à la menthe

Les derniers petits pois du jardin plantés tardivement, m'ont donné l'occasion d'accompagner de manière très fraiche mes tranches de gigot. L'association menthe et agneau est toujours un régal...et la cuisson sur la plancha à gaz Eno permet
 


 

mijoté d'agneau confit aux petits pois et menthe - Floriane cuisine

Un petit délice de saison bien savoureux ! ce confit d’agneau me fait un peu penser à une viande mijotée à la chinoise, avec un
 


 

Rôti d'agneau en croûte de menthe, tomates farcies aux petits pois et gnocchetti sardi - La cuisine à quatre mains

Pour goûter au savoir-faire d' Alexandre Dupont , nous avions commandé chez Delhaize un petit rôti d'agneau bio. Comment le préparer? Nous
 


 

Velouté glacé de petits pois et son sorbet petits-pois/menthe - Les petits plats de Marinette

        Ce velouté glacé de petits pois est excellent en entrée servi avec son sorbet. C'est une
 


 

CAPUCCINO DE PETITS POIS A LA MENTHE, CHANTILLY CITRONNEE, POUSSES DE PETITS POIS - Mon grain de sel... breton

Bonjour à tous, L'été est là !! Alors il est temps de mettre du vert et de la fraîcheur avec les apéritifs... Je vous propose donc cette verrine qui fera la curiosité de vos invités... Ingrédients : 300 gr de petits pois, menthe fraîche, crème
 


 

S’il vous reste des petits pois, faites-en donc un clafoutis: clafoutis aux petits pois, menthe, ricotta & bacon - monmaraicheralacasserole.over-blog.com

J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là. Je connais des gens qui collectionnent les France Football depuis plus de 20 ans ;) moi c’est le magazine Saveurs (bon et puis ça doit faire 5 ou 6 ans pas plus…).
 


 

Petits pois - Dip de petits pois à la menthe - L'atelier des couleurs

Bonjour, Les beaux jours reviennent même s'il fait encore un peu froid. C'est le printemps et tout est vert autour de nous… comme les petits pois dont c'est actuellement la saison. Originaires d'Orient, les pois furent introduits dès l'Antiquité sur
 


 

Entremets aux petits pois et à la menthe, ganache dulcey, streusel, framboises fraîche et caramel de menthe - la page culinaire d'une passionnée

Aujourd'hui un dessert que j'ai adoré faire!! je me suis inspiré d'un dessert qui est fait au restaurant L'oiseau bleu à Bordeaux,
 


 

Poulet au zaatar & Dip ail-menthe

En passant sur le joli blog je suis tombé nez à nez avec une recette de poulet au sumac et au zaatar qui m'a intrigué. Ces épices aux noms énigmatiques font parti des indispensables de la cuisine libanaise et plus largement du Moyen-Orient. Le zaatar est un mélange de thym, de graines de fenouil, de cumin, de graines de sésame et de sumac (un proche parent du manguier dont les baies broyées donnent un goût aigre et astrigent aux plats). J'ai voulu l'accompagner d'un
 


 

Soupe de petits pois à la menthe - Les petits pois...

La cuisine fraîche, vitaminée et résolument gourmande de