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Gâteau 4X9 aux pommes.

nous a proposé de réaliser un  aux, appelé le gâteau 4X9 ou gâteau grand-mère. Un gâteau rustique, sans "mesures" précises, pas de pèse, pas de balance, tout à la cuillère. Pourquoi 9 X 4  : 9 cuillères à soupe de 4 ingrédients.La texture et la morphologie duchange selon la variété et la coupe des pommes utilisées.J'ai opté pour des Golden coupées en fines tranches . J'adore leur superposition fondante et moelleuse.Ce gâteau peut être réalisé avec d'autres fruits. Je pense aux framboises pour mon prochain essai.Je réalise que je suis à mon 16ème gâteau et/ou dessert aux pommes. Je dois être accro à ce fruit et devrais peut-être freiner un peu. Mais si jamais vous avez  des recettes, je suis preneuse.INGRÉDIENTS : 3 pommes3 gros 1 pincée de sel1 sachet de levure chimique9 cuillères à soupe de sucre 9 cuillères à soupe de farine pleines9 cuillères à soupe de lait9 cuillères à soupe d'huile.
 


 
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