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Recettes de cuisine: Rechercher

Visite de la ferme Siran, Lot

 Aujourd'hui, je vous emmène visiter une ferme de chèvres angora située sur la commune de Loubressac à proximité de la cascade d'Autoire. Il s'agit de laFerme de Siran, pour plus d'informations, voici leur site internet: cliquer.Les chèvres angora sont des chèvres élevées pour leur pelage qui une fois tondu donne la laine Mohair.Ces chèvres sont originaires des hauts plateaux d'Ankara en Turquie autrefois appelée Angora. Elles ont été introduites en France au 15ème siècle mais ne survivront pas aux famines. Ce n'est que dans les années 1980 que quelques éleveurs décidèrent d'élever ces chèvres et de fabriquer leur propre mohair.Au cours de la visite, on découvre l'exploitation, on s'approche au plus des chèvres et on nous explique leur élevage, leurs caractéristiques. Ensuite, un petit film est proposé et explique comment la laine est fabriquée. Enfin, on accède au magasin où l'on peut acheter soit de la laine à tricoter soit des produits tout faits: écharpes, étoles, gants, chaussettes, etc....Cette visite fut vraiment très intéressante, la ferme est située dans un très beau site et je trouve les chèvres trop craquantes!NB: pendant les grandes vacances, les chèvres sont tondues et donc n'auront plus leur pelage si caractéristique.Prix: 4€/adulte et 2,50€/enfant.Des petits chevreaux Et voici quelques photos de lacascade d'Autoireet ducirque d'Autoire que l'on peut découvrir en 5min à pied à partir de la ferme.Une cascade bien chargée car les jours précédents il avait bien plu! Le cirque....Si vous voulez d'autres informations sur la ville d'Autoire, c'est par
 


 
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