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Recettes de cuisine: Rechercher

Curry d'Oeufs

Aujourd'hui, je vais vous parler " Curry ". Non non, ce n'est point une langue mais un ensemble d'épices qui nous fait voyager en Asie ! La composition du curry est un mélange de curcuma, ail séché, cannelle, cardamome, clou de girofle, coriandre, cubèbe,...
 


 
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Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Pour 4 personnes 400 g de filet de saumon 4 œufs 1 tomate 100 g de haricots verts 1 oignon, 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre 5 cm de petit piment rouge 30 cl de crème liquide 2 CAC de curry de Madras 1 CAC de curcuma
 


 

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