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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte choco cookies sans cuisson

Voici "LA" tarte inratable et ultra rapidement à faire, qui me sauve souvent lors de grandes tablées!2 paquets de cookies (nougatine et chocolat) ou bien 400 g de cookies maison120 g de beurre5 cl d'eau1 tablette de chocolat dessert noir1 tablette de chocolat dessert au lait80 g de cassonade30 cl de crème fraîche épaisseBrisez les cookies à l'aide d'un pilon. Versez le beurre fondu et ajoutez l'eau. Vous devez obtenir une pâte grossière. Étalez cette pâte à la main directement dans votre moule. Placez le plat dans le congélateur bien droit.Cassez les deux chocolats en carré. faites fondre à feu très doux avec la cassonade et la crème fraîche.Versez sur la pâte aux cookies et replacer au congélateur une 1 heure. Si vous de dégustez pas votre tarte à ce moment là elle pourra attendre au frigo...Découpez en très petites parts directement dans le moule.Source: une très vieille fiche de "Elle à Table"
 


 
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