Galette de quinoa et courgette et tartare de boeuf
Miss Angèle ayant décidé de ne plus refuser systématiquement le quinoa, boulgour et autres petites graines j'en profite ;) Avec Mr Grognon on avait vraiment beaucoup aimé les galettes de quinoa au poireau j'ai remis ça en utilisant la courgette à la place...