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Recettes de cuisine: Rechercher

jambon sauce madère champignons céleri et rencontre de L9 phoque de la Rance

   Un plat que je savoure toujours avec autant de plaisir. Faut dire qu'il est simple à réaliser et dépanne bien car en principe on a toujours du jambon au frigidaire (du vrai pas sous cellophane) et une boîte de champignons. Le [...]
 


 
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Pitas aux galettes céleri-quinoa-noix ou comment déguiser du céleri

Après avoir testé les pitas lors de la Bataille Food, j'ai récidivé ce week-end. J'avais pour mission de faire manger à mon chéri du céleri sans qu'il s'en rende trop compte, car il ne l'aime pas cuit!Mission réussie avec ces galettes céleri-quinoa-noix dans des pitas accompagnées d'une sauce crème fraîche-citron-cumin! Un vrai délice!Pour 2 pitas: 140g de farine - 7,5cl d'eau tiède - 1 /3 de sachet de levure de boulanger - 1/2 cs d'huile
 


 

Epinards au citron/ Poulet au beurre rance aux olives & champignons -

Bonjour la compagnie :) Absente de la blogosphère, je m'excuse auprès de toutes celles qui attendaient des reponses a leur message et mes visites quotidiennes sur leur blog ^^ ... je me rattraperai promis ^^ mais avec ma belle famille à la maison
 


 

Lasagne aux champignons de Paris, cerfeuil et céleri et son rosbif froid

  Nous voilà en été et les jours vont diminuer. On aimerait tant qu'il fasse jour longtemps jusqu'à 22h30 au moins, mais bon. A Saint Malo plusieurs groupes différents jouaient par ci et par là, c'était génial en pleine journée pour accueillir
 


 

Spaghetti sauce jambon/champignons

Chers thermomixeurs et thermomixeuses, voici une recette qui devrait vous plaire à coup sûr. Il y'a toujours un moment où l'on a envie d'une simple recette de pâtes (une valeur sûre les pâtes ;)), rapide et savoureuse. alors on y va ! Frigo et
 


 

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Voici la petite sauce faite pour accompagner les tagliatelles de ce soir. Simple et efficace si on est un peu flemmard comme moi =)
 


 

Veau roulé aux épinards, fromage à raclette et jambon d'Aoste amandes éffilées, sauce aux champignons, semoule parmesan - NICOLE PASSIONS

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Rmoulade de cleri et truffes

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 Mes enfants grandissent mais j'ai encore du mal à leur faire aimer les légumes. Particulièrement dans leur forme entière ou crue. Du coup, je me rabats souvent sur les soupes et veloutés. Non qu'ils les adorent mais cela me permet de tester toujours de nouvelles associations et de leur présenter comme une nouveauté : "vous ne pouvez pas dire que vous n'aimez pas, vous n'avez jamais goûté". Ils goûtent, apprécient parfois... Pas toujours.Ce velouté céleri