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Recettes de cuisine: Rechercher

Filets de Vivaneau, Oignons Confits Crémeux aux Goyaviers (ou framboises)

Je vous l'ai déjà annoncée, c'est la saison du goyavier qui débute à la Réunion! Cette petite baie acidulée m'inspire bien en cuisine et après mon tartare de thon aux goyaviers et caramboles , c'est de nouveau à un poisson que je choisis de l'associer...
 


 
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