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Recettes de cuisine: Rechercher

Cabillaud aux agrumes et aux ananas

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette très simple a réaliser mais pleine de saveurs. Ce cabillaud était vraiment délicieux ainsi accompagné. Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 1 pamplemousse rose 1 orange Le jus d'un citron vert...
 


 
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Dos de cabillaud, taboulé aux agrumes, ratatouille aux citrons confits.......

Un joli plat de poisson, plein de d'agrumes et de couleurs.....Un met où le chaud et le froid se mêlent sans complexes.... Préparation: 40 minutes     Cuisson en tout environ 2 heures  Pour le taboulé aux agrumesPour 4 personnes1 citron pressé1 orange pressée4 cuillères à soupe d'huile d'olive de mandarine10 g de feuille de menthe10 g de feuille de coriandre250 g de semoule fine1 pamplemousse2 orangesSel, poivre. Pressez le citron et